Probiotika sind lebendige Mikroben menschlicher Herkunft, deren Nutzung in einem bestimmten Umfang die Gesundheit des Menschen positiv beeinflusst. Zumeist werden Milchsäurebakterien als Probiotika verwendet: Lactobacillaceae,…

Was sind Probiotika und wie wirken sich diese auf unsere Gesundheit aus? Probiotika werden immer beliebter bei der Vorbeugung und Behandlung von Wohlstandskrankheiten (Bluthochdruck, Diabetes, Fettleibigkeit).…