Nordwise® Nahrungsergänzungsmittel werden von BioCC OÜ in Tartu, Estland, hergestellt, einer akkreditierten und evaluierten Forschungseinrichtung. Teil des BioCC-Portfolios sind Milchsäurebakterien, die die menschliche Gesundheit unterstützen und unter anderem Herz-Kreislauf-Problemen und Allergien vorbeugen, oxidativen Stress reduzieren, die Immunität stärken und die Verdauung verbessern sollen – und vieles mehr. Einige Milchsäurebakterien helfen, eine Infektion mit Clostridium difficile zu verhindern. Die in der Kultursammlung von BioCC befindlichen Stämme wurden aus Menschen, Tieren und Pflanzen isoliert. Mehrere Stämme wurden patentiert und in internationalen Kultursammlungen hinterlegt.